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紫陽茶樹過冬,你準備好了么?
時間:2019-12-04點擊量:

紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖1)


凍害,是指低空溫度,或者土壤溫度,短時期降低到0度以下,使茶樹受傷,影響茶樹生長和茶葉品質。受凍之后,茶樹必然減產,葉片呈紫褐色,嫩葉出現“麻點”。

 茶園常見的凍害分四種:冰凍、風凍、雪凍和霜凍。長江以南茶區,以霜凍和雪凍為主,而長江以北,以我們紫陽茶區為代表,以上四種凍害皆有發生。 

1.冰凍。

當茶樹處于0度以下時,細胞組織內會出現冰核而受凍。低于0下5度時,葉片細胞開始結冰,若再加上空氣干燥和土壤結冰,水分移動受阻,葉片由于蒸騰失水過多再出現寒害,茶樹葉片呈赤枯狀,造成凍害。開始時嫩葉和新梢頂端,在前2天受凍后,葉片變為赤褐色。

 

2.風凍

生產中常說“茶樹不怕凍就怕風”之說。在強大的寒潮襲擊下,4級以上的干冷西北風使茶樹體內水分蒸發迅速,茶樹葉片嚴重失水,造成風凍危害。受凍后,最初呈青白色而干枯,繼而變為黃褐色并脫落,有的茶樹甚至出現枝干干枯開裂。茶農通常稱為“烏風凍”。

 

3.雪凍

大雪紛飛會壓枝,造成茶樹斷裂的情況,融雪會從樹體和土壤中吸收一部分熱量,氣溫更低茶樹葉和地面甚至會同時結冰。向陽面的茶樹,容易患“晝化夜凍”。

 

4.霜凍

在日平均氣溫0度以上時,夜間卻急降到0度以下,葉面上結霜,或者雖然沒結霜但是也引起茶樹受害局部死亡,稱為霜凍。更有“白霜”和“黑霜”之說,在氣溫降到0度左右,近地面空氣層中的水汽在葉片上形成白色小冰晶,稱為“白霜”,而有時候因為水汽不足,沒有“白霜”,就叫“黑霜”。無形的“黑霜”會破壞細胞組織,反而更嚴重。


紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖2)

紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖3)


凍害分五級,表現為:

1級,葉片邊緣出現黃褐色或者紅色,并略有損傷。

2級,成熟葉片呈赭紅色,頂芽變成暗褐色。

3級,葉片呈水漬狀,失去光澤呈淡綠色,天晴后變卷縮并相繼脫落。

4級,新梢全部受凍,生產枝條基部凍裂。

5級,骨干枝及樹皮凍裂,根系變黑并腐爛,植株枯死。

 


紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖4)

紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖5)

紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖6)


如何防凍害呢?對于成齡茶園,通常:

1,深耕培土。通過降低土壤壓實程度可以促進茶樹根系生長,尤其是向土壤下層的生長,從而提高抗寒抗凍能力。

2,施肥管理。要做到“早施重施基肥,前促后控分次追肥”。以有機肥為主,適當配合磷、鉀肥,早施深施。

3,冬季覆蓋。研究發現,明天鋪草茶園比不鋪草可提高2-4度。此外還能增加茶園空氣濕度5%-7%,減輕凍土程度和深度,保持土壤水分。

4,修剪與采摘。應當以培養低矮茶蓬為宜,通過低位修剪的方法,使冠層綠葉層增厚,可以減輕寒風的侵襲。如果采摘秋茶太長,會造成茶樹養分消耗過量,也就是“薅羊毛”太過了。


OK,最后祝各位茶園主明年有個好收成!

紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖7)

紫陽茶樹過冬,你準備好了么?(圖8)

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